Здравствуйте, дорогие читатели! Продолжаю делиться впечатлениями от гастрономических открытий во время поездки в Паттайю. В этот раз речь пойдет о ресторане, который, увы, не оправдал ожиданий.
1. Корейский ресторан в Терминале 21
В торговом центре «Терминал 21» представлено множество заведений с азиатской кухней. Мы выбрали один из корейских ресторанов, который привлек нас своей концепцией. Место было популярным, судя по количеству посетителей, в основном местных жителей.
2. Концепция и атмосфера
Главная особенность заведения — встроенные в столы жаровни для самостоятельного приготовления мяса. Идея показалась нам интересной и оригинальной, особенно для первого опыта. Персонал был внимательным и оперативным, готовым помочь и объяснить все тонкости процесса.
3. Что мы заказали
Мы выбрали семейный сет, в который вошли свинина, говядина, рыба, бекон, лапша и овощи. Блюда были эффектно сервированы на специальных подносах. Дополнительно подали пекинскую капусту, которую предполагалось готовить на той же жаровне, а также рис и несколько видов соусов. Визуально все выглядело очень аппетитно.
Моей дочери очень понравился процесс готовки — она с удовольствием выкладывала и переворачивала мясо на раскаленной поверхности.
4. Неожиданная проблема
Однако когда дело дошло до дегустации, нас ждало разочарование. И я, и дочь практически ничего не смогли съесть. Причина оказалась в том, что жаровню постоянно смазывали свиным салом. Это придавало всем блюдам специфический запах и привкус, который я лично совершенно не переношу.
Интересно, что мой муж остался в полном восторге — ему понравились и вкус, и процесс, и атмосфера. Нам же с дочерью пришлось покинуть ресторан голодными, даже нейтральные на первый взгляд лапша и овощи пропитались этим ароматом.
5. Итоги и стоимость
Счет составил 735 бат (примерно 1840 рублей по текущему курсу), что вполне демократично для ресторана. Жаль, что мы не смогли в полной мере оценить это предложение.
Этот опыт лишний раз напомнил, что вкусовые предпочтения у всех разные. Корейское барбекю, увы, не для меня.
А вы пробовали корейское барбекю? Понравилось ли вам? Делитесь впечатлениями в комментариях!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!
Следите за нашими путешествиями в реальном времени в Instagram @zapiskinakolenke.
6. Обсудить статью
