1. Неприглядный внешний вид, отпугнувший мужа
Мой супруг категорически отказался даже пробовать эту диковинку, назвав покупку ерундой. И правда, внешне рамбутан выглядит довольно странно — бурый, покрытый длинными торчащими отростками, он напоминает лохматого ежа. Фрукт кажется таким неопрятным, что его хочется буквально причесать щеткой.
В общем, настоящее чудо-юдо из тропиков.
2. Дорогое удовольствие и ботаническая справка
Порывшись в интернете, я выяснила, что приобрела этот экзотический фрукт совсем не дешево. Пять штук общим весом около 150 грамм обошлись мне в 205 рублей 27 копеек. В пересчете на килограмм получается внушительная сумма — более 820 рублей.
Рамбутан родом из Юго-Восточной Азии. Это высокое дерево, достигающее 25 метров, относится к семейству Сапиндовые. Но сухая ботаническая информация не передает самого интересного — того, что скрывается под необычной кожурой.
3. Вскрытие покажет: что внутри «волосатого ежа»
Давайте лучше я покажу, что же обнаружилось внутри этого загадочного фрукта. Это куда увлекательнее!
Помыв и обсушив «волосатого» красавца, я разрезала его пополам. Кожура оказалась довольно толстой — около полсантиметра. Изнутри она белая, матовая и очень гладкая на ощупь.
4. Главный сюрприз: вкус и текстура
А вот и съедобная часть — полупрозрачная, студенистая мякоть, напоминающая шарик. На вкус она сладкая, с приятной легкой кислинкой, а по текстуре очень похожа на сочный виноград.
Внутри мякоти скрывалась довольно крупная продолговатая косточка.
5. Сравнение с родственниками и мечты о тропиках
Рамбутан сильно напомнил мне его ближайших родственников — лонган и личи. Структура плода очень похожа, вот только у рамбутана есть эта пышная «шевелюра», под которой он прячется.
Увидев фотографии в сети, я очень захотела однажды увидеть, как это дерево растет в природе. Мечтаю сделать снимки ярких плодов, которые гроздьями украшают ветви.
А вам знакомы эти экзотические фрукты? Заметили ли вы разницу во вкусе между рамбутаном, лонганом и личи? Делитесь своими впечатлениями!
Все мои статьи можно найти здесь. Буду благодарна за лайк и подписку, делитесь материалом в социальных сетях. Всем добра и спасибо за внимание!
Также приглашаю на мой канал на Youtube, в Инстаграм-аккаунт и в группу ВКонтакте «Под зонтиком».
6. Обсудить статью
