Праздничная дамлама на юбилей жены: экзотическое торжество на Мадагаскаре

Вчера моя супруга отметила свой тридцать третий день рождения — прекрасный юбилей, который мы решили провести в особой атмосфере.

1. Торжество на плантации

Праздник мы организовали прямо на нашей плантации, устроив праздничный ужин под открытым небом. Главным блюдом вечера стала традиционная дамлама — сытное и ароматное рагу, которое мы приготовили в большом казане с мясом зебу, местной породы скота.

На заглавной фотографии вы можете видеть нашего управляющего, который произносит кабари — торжественную поздравительную речь на малагасийском языке. Эта красивая традиция добавила особый колорит нашему празднику.

2. Рецепт праздничного блюда

Если вас заинтересовало это экзотическое блюдо, подробный рецепт приготовления дамламы с мясом зебу и пошаговыми фотографиями вы можете найти ТУТ.

Начало

3. Обсудить статью

?
5 + 9 = ?

С приходом осеннего похолодания подводный мир преображается: водная растительность опадает, открывая рыболовам доступ к ранее недоступным ме...
Расскажите, пожалуйста, как у вас появились котейки (Ольга Богданова). Начало истории: поиск охотника за мышами Сейчас наша семья состоит...
Россия предоставляет множество возможностей, однако воспользоваться ими удаётся далеко не каждому. Яркий пример — 16-летний Матвей Волков, о...