Внимание! Этот гид создан на основе искренней любви к Абхазии и многократных (целых 10!) поездок в Страну Души. Каждое место проверено лично.
1. 1. Ресторан «Гагрипш»: живая история Гагры
Без преувеличения, мы — преданные поклонники этого места. Его посещение можно считать обязательным ритуалом для любого гостя Абхазии. Это не просто ресторан, а символ и отправная точка курортной жизни в Гагре. Его стены помнят самых известных гостей: от императора Николая II и Иосифа Сталина до Антона Чехова, разумеется, в разные исторические эпохи.
Один из самых узнаваемых и фотографируемых объектов Гагры, настоящая визитная карточка побережья.
Здесь пел Фёдор Шаляпин, а Алла Пугачёва снимала клип. Деревянное здание, привезённое из Норвегии, и его интерьеры бережно сохраняют дух начала XX века.
Аутентичная обстановка, которая переносит вас на сто лет назад.
❗️Важно: зимой график работы может быть ограничен. Примерно с середины января ресторан часто уходит на каникулы, поэтому время работы лучше уточнять заранее.
? Кухня: европейская и кавказская.
? Средний счёт: 1500-2000 ₽.
? Адрес: г. Гагра, микрорайон Старая Гагра.
2. 2. Кафе на озере Рица: обед с панорамным видом
Приехать к знаменитому озеру Рица и не пообедать с видом на его бирюзовые воды — настоящее упущение. Это тот случай, когда впечатления от трапезы остаются в памяти на всю жизнь. Даже зимой здесь не менее уютно: веранду защищают от ветра, а гостям предлагают тёплые пледы.
Кухня здесь простая, без изысков, но именно это добавляет ей особого шарма.
Атмосферу дополняет традиционная абхазская апацха — отдельная постройка с открытым очагом внутри, где на крюках над огнём коптят мясо.
Апацха — сердце традиционной абхазской кухни, где готовят с дымком.
? Кухня: кавказская.
? Средний счёт: 700-1000 ₽.
? Адрес: Гудаутский район, Рицинский реликтовый Национальный парк.
3. 3. «Брехаловка»: кофейня-легенда Сухумской набережной
Эта кофейня на набережной Сухума — самостоятельная достопримечательность. Это место силы для местных жителей, которые могут проводить здесь целые дни за игрой в домино, чашкой ароматного кофе и наблюдением за чайками. Опытные бариста с гордостью расскажут, как здесь наслаждались кофе Владимир Путин, Дмитрий Медведев и Сергей Лавров.
Здесь согревает не только отличный кофе, но и по-настоящему тёплая, душевная атмосфера.
☕️ Меню: кофе и различные сладости.
? Средний счёт: 100-200 ₽.
? Адрес: г. Сухум, набережная Махаджиров.
4. 4. Чайхона в крепости Абаата: еда в окружении древностей
Крепость Абаата в Гагре — целый туристический комплекс, включающий отель, ресторан (зимой может не работать) и уютную чайхану, которая открыта даже вне сезона. На территории также можно увидеть остатки крепостной стены V-VI веков и древний храм Святого Ипатия. Мы обязательно расскажем об этих достопримечательностях отдельно, а пока — о еде.
Летом хачапури здесь едят на веранде с видом на горы, а зимой уютнее внутри, в интерьерах, напоминающих о крепостном прошлом этого места.
? Кухня: кавказская и среднеазиатская.
? Средний счёт: 700-1000 ₽.
? Адрес: Гагра, проспект Ардзинба, д. 115 (ориентир — ресторан «Абаата», сама чайхона находится в паре минут ходьбы на ул. Почтовой).
5. 5. Хачапурная у Лебединого озера в Новом Афоне
Эта скромная хачапурная на берегу живописного Лебединого озера в Новом Афоне стала настоящим локальным брендом. И зимой, и летом обслуживание ведётся только на террасе. Интерьеры простые, сервис ненавязчивый, но персонал всегда приветлив.
Главный ориентир — яркая мозаика на фасаде. Увидели этих ребят — вы на месте!
? Кухня: кавказская (здесь готовят одни из самых вкусных хачапури-лодочек в регионе).
? Средний счёт: 300-500 ₽.
? Адрес: Новый Афон, ул. Лакоба.
6. 6. Кафе «Пицунда»: ностальгия по советской курортной элите
Пожалуй, самое колоритное заведение в Абхазии. Честно говоря, кухня здесь не претендует на звание самой изысканной (можно ограничиться чашкой кофе, как это сделали мы), но зайти сюда нужно обязательно ради атмосферы. Она, как и интерьер, сохранилась с тех времён, когда Пицунда была элитным всесоюзным курортом. Здесь отдыхали Владимир Высоцкий, Никита Михалков и многие звёзды советского кино. Уникальная барная стойка проходит вокруг фонтана, а стулья сделаны в форме деревянных пней.
Зимой из-за фонтана здесь может быть прохладно, но ради погружения в историю это стоит пережить.
? Кухня: кавказская и европейская (вне сезона ассортимент может быть очень скромным, работает по остаточному принципу).
? Средний счёт: сложно определить, так как выбор блюд может быть крайне ограничен.
? Адрес: Пицунда, Тополёвая улица (ориентир — вход в крепость).
7. 7. Mon Cafe в Новой Гагре: хинкали для знатоков
О Mon Cafe нам рассказали местные друзья. Это заведение, расположенное в пристройке к жилому дому вдали от основных туристических троп, — настоящая находка. Здесь варят невероятно сочные хинкали и пекут воздушные десерты. Оценка — уверенная 10 из 10, обязательна к посещению для ценителей аутентичной кухни.
Здесь легко поддаться искушению и попробовать всё, настолько всё вкусно!
Летом открывается филиал кафе прямо на набережной.
Увидели такую вывеску — вы на правильном пути.
? Кухня: кавказская и европейская.
? Средний счёт: 500-700 ₽.
? Адрес: Гагра, ул. Абазгаа, д. 57/2.
❤️ Если вам понравился этот гид, поддержите наш проект подпиской или лайком, и мы подготовим для вас новые гастрономические путешествия.
❄️ А здесь вы найдёте истории о том, чем заняться в Абхазии зимой, и о том, с какой точки Гагра особенно хороша.
Больше интересных статей здесь: География.
Источник статьи: Где есть и пить в Абхазии? Топ-7 самых интересных кафе.
8. Обсудить статью
