Чайхана — это всегда особенная атмосфера, которую создают яркие детали: красочные скатерти, узорчатые накидки и ковры на стенах. Это место, где погружаешься в колорит восточного гостеприимства.
Еда здесь полностью соответствует обстановке: она такая же насыщенная, яркая и запоминающаяся. Узбекская кухня радует богатством вкусов — блюда часто острые, ароматные и достаточно сытные. Можно сказать, что они действительно калорийные, но, возможно, мы просто выбрали самые аппетитные позиции из меню.
1. Наша компания и подход к заказу
Ужинали мы втроем: я, муж и дочь. Решили не мелочиться и заказали сразу несколько разных блюд, чтобы в полной мере ощутить разнообразие кухни.
2. Детализация нашего заказа
Вот что оказалось на нашем столе:
Салат Аччик-чучук — 80 руб.
Лепешка (2 штуки) — 80 руб.
Лагман Уйгурский — 140 руб.
Шашлык из курицы — 120 руб.
Овощи на мангале — 100 руб.
Салат Цезарь с курицей — 140 руб.
Салат Ташкент — 140 руб.
Казан кебаб — 200 руб.
Чучвара жареная — 130 руб.
Баранина тандырная — 280 руб.
Капучино — 70 руб.
Иван-чай с саган-дайля — 120 руб.
Сок — 80 руб.
Контейнер (для того, что не доели) — 20 руб.
3. Итоговая сумма
Общая стоимость нашего ужина составила 1700 рублей.
4. Наши впечатления и выводы
Подробные описания некоторых блюд я уже давала в других статьях (ссылки есть в моем профиле). Коротко скажу: еда была очень вкусной, и наша семья осталась в полном восторге. Вечер прошел замечательно, и мы считаем, что такое изобилие и качество полностью оправдывают потраченную сумму.
А вы бывали в чайхане? Что обычно заказываете? Поделитесь в комментариях — узбекская кухня настолько обширна, что мы попробовали лишь малую ее часть. В планах — отведать нарын, ковурму лагман и другие традиционные блюда.
Все мои статьи можно найти здесь. Буду благодарна за лайк и подписку, а также за репосты в соцсетях. Всем добра и спасибо за внимание!
Также приглашаю на мой канал на YouTube, в Инстаграм-аккаунт и в группу ВКонтакте «Под зонтиком».
5. Обсудить статью
