Когда планируешь поездку в столицу, одна из главных статей расхода — питание. Я убедилась в этом на собственном опыте во время недавнего отпуска. Признаюсь честно, гастрономических изысков мы не искали: еда была для нас просто топливом для долгих прогулок по городу. Но даже в таком режиме хочется, чтобы было вкусно, сытно и не слишком накладно для кошелька.
Перед поездкой я обратилась к читателям за советами, и они откликнулись с невероятной щедростью. Комментариев набралось столько, что стало ясно: эту информацию нужно сохранить и структурировать. Так родилась идея собрать все рекомендации в одном месте. Теперь у меня есть готовый список проверенных локаций, где можно накормить семью, не оставив в кассе половину отпускного бюджета. Делюсь им с вами.
1. Супермаркеты с кафе-зонами: простой способ сэкономить
Самым очевидным и доступным вариантом для меня стали обычные супермаркеты. В Москве их великое множество, и у многих есть собственная кухня с готовой едой. Рядом с нашим временным жильём оказался SPAR, где я обнаружила отдел домашней кулинарии. Главная особенность заключалась в том, что все блюда там стоили одинаково — 75 рублей за 100 граммов. Будь то варёный картофель, свинина по-французски или даже роллы, цена за килограмм выходила одинаковой — 750 рублей.
Однако я быстро усвоила важный урок: не стоит хватать первое, что попадается на глаза. Рядом с отделом «Домашняя кулинария» находился стеллаж с готовой едой, где цены уже различались. Некоторые блюда там можно было найти заметно дешевле. Кроме того, в холодильниках SPAR стояли контейнеры с салатами и другими закусками. Я внимательно изучала этикетки, обращая внимание на время упаковки, и всегда выбирала самое свежее.
Отдельное спасибо хочется сказать за организацию зоны приёма пищи. В SPAR были микроволновки, одноразовые приборы, специи и даже раковина для мытья рук. Это невероятно выручало после долгих прогулок. Подобные кафе-зоны встречаются и в других сетях — «Глобусе», «Перекрёстке», «Магнолии». Советую заранее изучить карту и найти ближайшие к вашему маршруту точки.
2. Сети ресторанов с фиксированными ценами
Если хочется не просто перекусить, а посидеть в уютной обстановке, стоит присмотреться к сетевым заведениям. Одним из моих открытий стал «Теремок» — сеть ресторанов русской кухни с огромным выбором блинов. До полудня там можно успеть на комплексный завтрак, а в течение всего дня — на комплексный обед. Мы с мужем чаще ходили именно обедать. По фотографиям в социальных сетях некоторые читатели решили, что порции маленькие, но уверяю: мы уходили оттуда сытыми.
Наш стандартный обед состоял из супа или борща, блинчика с начинкой на выбор и чая. В среднем на одного человека выходило около 500 рублей. Полезный совет: скачайте приложение сети, чтобы копить бонусы. Мы этого не сделали и потом пожалели, ведь за одну поездку могли бы накопить приличную сумму. Кстати, оплатить заказ можно бонусами «Спасибо» от «Сбера».
Ещё одно место, куда я давно мечтала попасть, — мясной ресторан «THE БЫК». Их девиз звучит многообещающе: «Хорошее мясо может и должно быть доступно всем». По будням до 17:00 любое блюдо стоит 350 рублей, после 17:00 и в выходные — 400 рублей. Исключение составляют блюда из специального раздела Prime. В меню не только мясо: есть закуски, салаты, пицца, супы, рыба и напитки. Правда, из-за популярности место лучше бронировать заранее. По отзывам, гостям без брони выделяют около полутора часов, с бронью — два часа. Но блюда приносят быстро, за 5–10 минут, так что насладиться едой точно успеете.
3. Столовые: бюджетная классика с неожиданными открытиями
В московских столовых я бываю нечасто, но в Петербурге они не раз меня выручали. Главное — найти ту, еда в которой придётся по вкусу. Алгоритм простой: открываю карту, ввожу в поиск слово «столовая», ищу ближайшую и внимательно читаю отзывы. Читатели посоветовали несколько конкретных мест, которые стоит взять на заметку.
Единственная столовая, где я побывала лично в Москве, находится на третьем этаже ГУМа. Мы зашли туда после моей презентации книги на Красной площади. Еда оказалась вкусной, хотя и не самой дешёвой. Но пообедать в ГУМе дешевле, чем там, наверное, невозможно. Если вы ищете бюджетные варианты питания, эта столовая — хороший ориентир.
«Столовая № 1» около метро «Кузнецкий Мост» получила от читателей характеристику приятного места с демократичными ценами. Правда, в отзывах встречались жалобы на лишние позиции в чеке, так что не стесняйтесь проверять. Кафе-столовая «Кремлёвский» на 1-й Тверской-Ямской улице порадовала подписчиков великолепным интерьером и классикой среди закусок — бутербродом с красной икрой. Дом учёных на Пречистенке временно не работал, но подписчица описала его так: «По будням с 12:00 до 15:30 — столовая со столовскими ценами, но в роскошных интерьерах былых времён. При входе надо сказать, что вы в столовую».
4. Тематические заведения и кухни народов мира
Если хочется разнообразия, стоит обратить внимание на заведения с национальной кухней. Подписчица посоветовала мне Pho Viet на Большой Татарской улице, недалеко от Третьяковской. Она так описала свой опыт: «Там очень вкусные супы. Огромная тарелка (литр) стоит 600–650 рублей. После такого обеда у меня ужин уже никуда не вмещается. Но очень вкусно». Меня это описание заинтриговало, и я добавила место в свой список на будущее.
Ещё одно заведение, которое советовали сразу несколько человек, — «Любовь&Борщ» на Павелецкой площади. Это одновременно ресторан и магазин кулинарии, где можно отведать супы, горячие блюда, салаты и десерты по доступным ценам. Название говорит само за себя: борщ там явно стоит попробовать.
5. Фудкорты и неочевидные локации
Фудкорты в торговых центрах — это, пожалуй, самый универсальный вариант. Практически в каждом крупном ТЦ есть целый этаж с разными заведениями на любой вкус и кошелёк. Можно совместить шопинг с обедом, не отходя далеко от магазинов. Я часто так делала во время прогулок по городу: заходила в торговый центр, чтобы передохнуть и перекусить.
Не самым очевидным, но очень приятным местом для обеда оказались трапезные при монастырях и храмах. Я посещала трапезную Александро-Невской лавры в Петербурге и осталась довольна: там спокойно, вкусно и недорого. Большого разнообразия блюд нет, но еда простая и свежая. Вокруг тихая зелёная территория и красивая архитектура. В Москве читатели советуют посетить трапезную под Патриаршим мостом у Храма Христа Спасителя.
6. Доставка и другие варианты
В путешествии я совершенно забыла о возможности заказать готовую еду с доставкой. А ведь это отличный способ пообедать, не тратя время на дорогу к заведению. Можно просто заказать еду к гостинице и наслаждаться обедом в номере. По отзывам читателей, доставка из «OZON fresh», «Яндекс Лавки» и «Самоката» обходится дешевле покупок в супермаркетах и обедов в кафе.
Отдельно перечислю названия заведений, на которых не буду останавливаться подробно, чтобы не делать список бесконечным: сеть «Чебуречная СССР», «Лепим и Варим», «Дом Российской Кухни» на ВДНХ, «Корчма», «Зарядье», «Горбуфет Шашлычная», «Горбуфет Пельменная». Каждое из этих мест заслуживает внимания, если вы окажетесь поблизости.
Надеюсь, мой опыт поможет вам спланировать питание в Москве так, чтобы остались силы и средства на впечатления. Ведь отпуск — это прежде всего про эмоции, а не про бесконечные траты на еду.
7. Обсудить статью
