С наступлением теплого январского дня мы приступили к важному этапу ухода за виноградом — обрезке. Возможно, вы удивитесь выбору времени, но для нашего крымского региона это не имеет принципиального значения. В наших краях сильные морозы — редкость, поэтому виноград мы не укрываем, он круглый год растет на беседке. Это позволяет проводить обрезку практически в любой удобный момент. Ключевое условие — успеть до начала весны, пока лоза находится в состоянии покоя и активное сокодвижение еще не началось.
1. Исходное состояние и задача
Перед началом работ верхняя часть беседки представляла собой густое переплетение побегов. Нашей задачей была капитальная, тщательная обрезка для формирования здоровой и урожайной лозы.
2. Методология обрезки
Существует несколько подходов к формированию виноградной лозы. Мы в своей практике следуем рекомендациям специалистов из питомника Волковых, у которых когда-то приобретали саженцы. Этот метод хорошо зарекомендовал себя для беседочной культуры.
Первое правило: вертикальный участок лозы, идущий от корня до вершины беседки, необходимо содержать чистым от любых боковых побегов и веток. Это делается для того, чтобы все питательные вещества максимально эффективно поднимались вверх, к плодоносящей части.
Особое внимание уделяется месту изгиба лозы, где она переходит в горизонтальную плоскость. Все побеги в этой зоне, на расстоянии минимум 20 сантиметров от сгиба, подлежат обязательному удалению. Такой прием позволяет сформировать мощную и крепкую горизонтальную часть, которая будет лежать на конструкции беседки.
3. Формирование плодовых звеньев
Обрезка требует решительности. Все старые, слабые и неперспективные ветви удаляются без сожаления. На лозе оставляют лишь несколько сильных, хорошо развитых побегов, расположенных на расстоянии 30-50 сантиметров друг от друга. Важный критерий отбора — направление роста: предпочтение отдается побегам, растущим горизонтально или в сторону, а не вертикально вверх.
Каждый из оставленных побегов необходимо укоротить. На них оставляют всего 2-3 хорошо сформированных глазка (почки). Эта короткая обрезка стимулирует развитие мощных плодовых стрелок в новом сезоне.
4. Ожидаемый результат
С приходом весны и началом вегетации правильно обрезанная лоза быстро тронется в рост, образуя плотную зеленую крышу над беседкой. Для нас это имеет большое практическое значение, так как под ней расположена терраса, где мы проводим время с апреля и почти до конца осени. Однако важно понимать, что избыточная зеленая масса в ущерб плодоношению не нужна. Слишком густая листва приведет к измельчанию ягод и общему ослаблению растения.
5. Инструменты и помощники
Для качественного выполнения работ нам потребовалось два основных инструмента: острый секатор для тонких побегов и сучкорез для удаления более толстых, старых ветвей.
И, конечно, не обошлось без наших верных кошек, которые обеспечивали неоценимую моральную поддержку и внимательно следили за процессом.
6. Обсудить статью
